giảm cân

Cơm Gạo Lứt Rong Biển Có Giảm Cân Không ? 4 Cách Giảm Cân Hiệu Quả 2021

Gạo lứt sấy rong biển có giảm cân không ? Với hàm lượng calo trong mỗi 100g gạo lứt sấy rong biển chứa khoảng 700 – 800 kcal, một mức hoàn hảo giúp đảm bảo việc cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động duy trì xuyên suốt một ngày. Ăn gạo lứt sấy rong biển chủ yếu giúp bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ, tuy nhiên, vẫn còn những bâng khuâng rằng liệu ăn gạo lứt sấy rong biển có giảm cân được không? Hay ăn nhiều có bị béo không? Ăn gạo lứt sấy rong biển có tốt không? Trong bài này, Sấy Ngon sẽ giúp các bạn hiểu rõ từ A – Z mọi thắc mắc.

Đang xem: Cơm gạo lứt rong biển có giảm cân không

Mục Lục

Gạo lứt sấy là gì ?

Gạo lứt sấy là gì ?

Theo người miền Bắc Trung Bộ gọi gạo lứt là loại gạo được xay xát chỉ bỏ lớp vỏ trấu và lớp vỏ cám được giữ nguyên hoàn toàn, người miền Nam thì đơn giản chỉ gọi là gạo lứt, thế thôi. Về cơ bản, thuộc tính của gạo lứt vô cùng giàu chất dinh dưỡng, hợp chất tốt từ sinh tố. Thành phần dinh dưỡng của gạo lứt bao gồm: Tinh bột, đạm, chất xơ, vi lượng chất dinh dưỡng như magie, canxi, sắt, selen, cùng với đó là những dưỡng chất vitamin tốt cho hệ miễn dịch như B1, B2, B3, B6, B12, B13…

*

Gạo lứt tổng hợp

Đối với loại gạo lứt vừa được xay xát, chưa qua chế biến tổng hợp hay mang đi sấy thành gạo lứt sấy có thể dùng để nấu ăn ngay như cơm. Tuy nhiên về độ ngon ngọt như gạo trắng thì gạo lứt không có, thay vào đó là vị hơi nhạt, chát, và dẻo nhớt rất khó ăn nếu không quen. 

Tuỳ theo từng khu vực, vùng miền và quốc gia, gạo lứt có rất nhiều loại, hôm nay Sấy Ngon sẽ giới thiệu nến bạn 4 loại gạo lứt chính, được sử dụng phổ biến hiện nay trên thị trường: 

Gạo lứt đỏ 

*

Được biết đến là loại gạo được dùng phổ biến nhất, đặc biệt đối với những người ăn kiêng, ăn chay, món ăn không thể thiếu trong thực đơn giảm cân, hỗ trợ làm đẹp mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Được trồng theo phương pháp sạch tự nhiên, không có thuốc trừ sâu hay phun thuốc tăng trưởng. Gạo lứt đỏ trải qua quá trình xay xát xong sẽ mang đi đóng vào túi ép chân không ngay lập tức. Bạn có thể dễ dàng mua gạo lứt đỏ tại các cửa hàng bán gạo, tạp hoá, hay hàng quán trong chợ, gian hàng siêu thị. Hiện nay trên thị trường nhiều cơ sở cung cấp gạo lứt đỏ pha màu, nên bạn cần tìm hiểum kiểm tra kỹ trước khi mua nhé. 

Gạo lứt đen

*

Gạo lứt đen là loại gạo có màu đen nhẫn rất dễ nhận biết, được xem là loại kết hợp ngũ cốc giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều tính năng đặc biệt như chữa bệnh, bù đắp dưỡng chất thiết yếu. Hàm lượng đường bên trong gạo lứt đen tương đối thấp nhưng mang lại nhiều chất xơ, hợp chất dinh dưỡng như B1, B12 tốt cho cơ thể, phòng chống các bệnh thế kỷ như ung thư, tim mạch, tiểu đường, thần kinh tọa, mất trí nhớ.. Được bán giá phổ biến như gạo lứt đỏ, bạn có thể dễ dàng mua được gạo lứt đen tại các hàng chợ hay siêu thị lớn nhỏ. 

Gạo lứt tẻ 

*

Gạo lứt tẻ cũng như cơm nấu ăn thường ngày, tuy nhiên nó vẫn còn là lớp cám ngà bên ngoài. Có 2 loại khá phổ biến là gạo lứt tẻ hạt dài và hạt tròn. Lưu ý khi nấu bạn cần ngâm trước tầm 5 – 10 phút để hạt gạo được thấm sau, giúp rút ngắn thời gian hơn để chín đều. Gạo lứt tẻ thường dễ dàng mua được tại các chợ hay siêu thị lớn bé. Đặc biệt gạo lứt tẻ rất được người miền Trung và miền Nam ưu chuộng. 

Gạo lứt nếp

*

Loại gạo lứt này xuất phát từ các giống nếp khác nhau như nếp than, nếp ngỗng, nếp Thái Bình, nếp hương hay nếp cái hoa vàng. Loại gạo này thường dẻo và có thể được dùng để nấu xôi, nấu chè hay làm bánh. Đây cũng là nguyên liệu cần thiết để làm món rượu nếp cái hay còn gọi là cơm rượu đấy. Gạo lứt nếp ít được dùng nấu làm cơm, chủ yếu chỉ để nấu làm nếp cho xôi, bánh tét, bánh chưng,..

Gạo lứt sấy rong biển là sự kết hợp tuyệt vời để khẩu vị thêm ngon

Không biết từ bao giờ, cái tên gạo lứt sấy rong biển lại nổi lên như một tín đồ mới. Những người bán hàng online, đồ ăn vặt trên Facebook lúc nào cũng có riêng một gian hàng gạo lứt sấy rong biển để phục vụ cho những tín đồ sành ăn. Hàm lượng dinh dưỡng nâng cao khi kết hợp những dưỡng chất sẵn có trong gạo lứt và rong biển không phải là yếu tố duy nhất giúp sản phẩm này gây được ấn tượng. Mà bên cạnh đó, hương vị của gạo lứt rong biển mang đến sự “nghiện”, thơm ngon hơn đối với gạo lứt sấy thông thường. 

*

Gạo lứt sấy rong biển hay gạo lứt rong biển đơn giản chính là mix hai thành phần này lại, gạo lứt được sấy, tách đều, khô ráo không ẩm ướt, rong biển được sấy một chút mè và tỏi, cắt lát nhỏ đều, làm ráo và trộn đều vào gạo lứt với một lượng vừa đủ. Ăn gạo lứt rong biển nên muỗng để dễ dàng cảm nhận được hương vị đặc biệt của sản phẩm này. Sự kết hợp đặc biệt này giúp gia tăng trải nghiệm hương bị mới lạ, tươi ngon, không thấy ngán và đặc biệt là giàu dinh dưỡng vô cùng. Nên Sấy Ngon mới gọi sự kết hợp giữa gạo lứt và rong biển là sự kết hợp tuyệt vời.

Theo nghiên cứu về thói quen ăn vặt của Qandme thì có đến hơn 70% trên 12.000 người tham gia khảo sát biết đến sản phẩm này, trong đó có 90% người yêu thích và sử dụng thường xuyên, mục đích sử dụng đa dạng. Thường là người sử dụng sẽ phục vụ cho mục đích ăn vặt, ăn kèm, ăn kiêng, ăn chay, hay có thể biếu tặng rất hiệu quả. Thống kê đủ cho thấy độ “hot” của sản phẩm trên thị trường, đi đôi với đó là những lợi ích tuyệt vời mà sản phẩm mang lại.

Tác dụng của gạo lứt sấy rong biển

Thành phần chủ yếu trong gạo lứt rong biển ngoài gạo lứt và rong biển còn có muối, dầu mè thực vật, 100% tỏi tự nhiên được rang thơm. Các bạn có thể an tâm vì sản phẩm không để lại bất kỳ tác dụng phụ nào nếu chúng ta biết mua đúng chỗ, đúng nơi sản xuất uy tín,…

*

Tổng hợp vài tác dụng của gạo lứt sấy rong biển đảm bảo làm bạn muốn ăn ngay: 

Thanh lọc và làm sạch gan, giúp đào thải độc tố và tốt cho hệ tiêu hóa.Điều hoà âm dương cơ thể, tăng khí huyết. Giúp nhuận tràng, đào thải tạp chất tích tụ nhiều này trong cơ thể.Hỗ trợ làm giảm Cholesterol, giảm mỡ máu hiệu quả.Tăng cường chuyển hóa năng lượng, đốt mỡ hiệu quả.Giảm cân hiệu quả do chứa nhiều chất xơ và hợp chất dinh dưỡng.Giảm cơn thèm ăn.Hỗ trợ ăn kiêng, ăn chay hoặc ăn kèm các món ăn khác.Hỗ trợ chữ và phòng chống các bệnh thể kỷ như ung thư, tim mạch, đột quỵ, rối loạn tiền đình, thiếu máu não.

Gạo lứt sấy rong biển có giảm cân không? 

*

Mỗi 100g gạo lứt chứa khoảng 218 calo và 4,5g protein, 77g carbohydrate và khoảng 1,6 chất béo tốt. Lượng calo mà gạo lứt cung cấp khá thấp so với các loại gạo khác, đặc biệt là gạo trắng chúng ta hay ăn, chứa khoảng 290 calo. Đó cũng là lý do những tín đồ ăn vặt hay ăn kiêng thường xuyên và tin tưởng sử dụng gạo lứt thay cho các loại gạo khác, thậm chí thay hoàn toàn cho một thực đơn nhiều món. 

Vậy câu hỏi đặt ra là ăn gạo lứt sấy rong biển có giảm cân không

Đừng bao giờ tin vào việc mọi sản phẩm khi được chế biến sấy đều là đồ ăn tăng cân nhé! Đó là đối với các sản phẩm sấy ngọt có lượng đường cao để các bạn khi ăn có cảm giác ngon và dễ ăn hơn như: mít sấy, dưa hấu sấy, thơm sấy, hay các sản phẩm sấy dẻo, sấy khô khác trên thị trường. Đối với gạo lứt sấy rong biển thì có 2 cách thức sấy, Sấy Ngon gọi đơn giản là sấy chay và sấy mặn. 

Phương pháp sấy chay: Đây là sự kết hợp tự nhiên, mix giữa gạo lứt sấy khô và rong biển được sấy tự nhiên với hàm lượng muối và dầu mè vừa đủ. Mùi vị không quá đậm đà tuy nhiên không có sự tham gia của hàm lượng chất tạo vị hay gây ngọt nào. Đây là phương pháp phổ biến được sử dụng tạo ra sản phẩm gạo lứt sấy rong biển ngon nguyên chất mà không hề ảnh hưởng cân nặng. Điều đó đồng nghĩa với việc gạo lứt sấy rong biển theo phương pháp sấy chay hỗ trợ ăn kiêng, giảm cân cực hiệu quả.

Phương pháp sấy mặn: Hay còn gọi là sấy vị, các tên gọi trên trị trường như: gạo lứt sấy rong biển vị gà lá chanh, vị tỏi cay, vị tỏi chua ngọt, vị chua cay… Nghe tên thôi cũng có thể đoán được phương pháp bào chế như thế nào. Sấy Ngon không phải nói như vậy để khiến bạn từ bỏ những sản phẩm này, hay nói những sản phẩm này không ngon. Mà Sấy Ngon muốn các bạn hiểu rằng những sản phẩm được chế biến như thế này thường sẽ có lượng đường cao, tham gia của dầu mỡ nhiều. Nên nếu hỏi giảm cân bằng gạo lứt rong biển bằng phương pháp này có hiệu quả không? Thì 100% câu trả lời là không nhé!

Tóm lại, nếu các bạn xác định dùng gạo lứt sấy rong biển để giảm cân hiệu quả, nên sử dụng sản phẩm sự sấy tự nhiên hay phương pháp sấy chay như mình vừa đề cập bên trên. Vừa không gây tăng cân, hỗ trợ ăn kiêng hiệu quả lại còn mang lại hương vị tự nhiên tươi ngon mà ăn không hề bị cảm giác ngao ngán.

5 bước làm gạo lứt sấy rong biển tại nhà cực đơn giản

*

Bước 1: Chọn loại gạo lứt phù hợp

Bạn nên chọn gạo lứt đỏ vì loại gạo này chứa nhiều cám gạo cùng nhiều dưỡng chất như B1, B3, mangan, canxi… Nếu hiện tại cách làm gạo lứt của bạn không phải dùng gạo lứt đỏ mà là loại gạo khác thì bạn nên thay đổi nguyên liệu để có món ăn giàu dinh dưỡng hơn.

Bước 2: Nên ngâm gạo lứt đủ ít nhất 8 tiếng trở lên

Yếu tố đánh giá cách làm gạo lứt rang của bạn có thành công hay không chính là ở bước ngâm gạo này. Gạo phải được ngâm trong nước ấm đủ 22 giờ để nẩy mầm. Nhờ vậy, gạo sẽ gia tăng dưỡng chất, làm giảm các chất chống dinh dưỡng có trong gạo lứt.

Bước 3: Nấu gạo lứt thành cơm sao cho chín tới

Trước khi rang gạo để làm món gạo lứt rang rong biển, bạn cần nấu chín gạo lứt thành cơm. Khi làm bước này bạn giúp hạt gạo lứt rang rong biển có vị giòn thơm. Nấu xong bạn để gạo ra mâm để gạo khô và se lại. Sau đó nếu có nắng to, bạn hãy phơi gạo ra nắng để hạt gạo khô lại dưới nắng.

Bước 4: Rang gạo đều tay, tránh làm cho gạo bị cháy

Trước khi rang, bạn hãy rang muối tinh trước, để cho chảo thật nóng và bốc hơi có hương muối. Sau đó bạn cho gạo vào rang cùng. Rang đều tay và lừa nhỏ, Rang tới khi nào hạt gạo lứt phồng lên, có tiếng nổ thì đổ ra sàng để cho hạt gạo nguội. Sau đó bạn lại cho lên bếp đảo thêm nhiều lần nữa.

Khi rang gạo bạn hãy rang đều tay, tránh làm hạt gạo bị gẫy và vụn.

Bước 5: Trộn gạo lứt rang rong biển

Sau khi rang hết gạo, bạn đổ gạo lứt vào trộn cùng với rong biển. Sao cho thật đều.

Xem thêm: Bệnh Sa Đì Là Gì – Nguyên Nhân, Triệu Chứng Và Cách Điều Trị

Bạn cho gạo vào trong lọ thủy tinh hoặc túi nilon đậy chặt, tránh tiếp xúc với không khí để dùng dần. Thế là chúng mình đã có món gạo lứt rang rong biển cực hấp dẫn và bổ dưỡng rồi!!!

Trên đây là cách làm gạo lứt rang rong biển rất đơn giản, không quá cầu kỳ để tất cả mọi người đều có thể áp dụng được. Nếu bạn chưa biết cách làm hoặc đã thực hiện nhiều lần mà chưa thành công, hãy thử theo hướng dẫn trong bài để có món gạo lứt rang rong biển thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình nhé.

Mua gạo lứt sấy rong biển ở đâu?

Ở Tp. Hồ Chí Minh thì mua gạo lứt sấy ở đâu ? 

Sấy Ngon – Thực Phẩm Sấy cho sức khỏe

Là một thương hiệu mới tinh tại khu vực thành phố Hồ Chí Minh. Sấy Ngon ra đời với sứ mệnh mang đến sức khỏe cho người tiêu dùng. Là một thương hiệu chuyên phân phối các sản phẩm sấy khô sấy dẻo, vỏ trái cây sấy, đặc biệt với sản phẩm chính là gạo lứt rong biển. Sấy Ngon mang đến những giải pháp bảo về sức khỏe, thực phẩm hỗ trợ giảm cân. Đồng thời nâng cao giá trị bảo vệ thiên nhiên, môi trường sống thông qua việc tái sử dụng vỏ trái cây như bưởi, táo, cam.. được tinh tế khoa học và an toàn sau đó được chế biến sấy khô tạo thành những món ăn vặt tốt cho sức khỏe.

Robis

Robis là một thương hiệu chuyên phân phối các sản phẩm sấy, thực phẩm thuần chay ra đời đã nhiều năm tại Thành phố Hồ Chí Minh. Có hệ thống nhà máy lớn, có nhiều đại lý uy tín tại khu vực miền Nam, Đông Nam Bộ.. Là đối tác chính của nhiều hệ thông siêu thị, tạp hóa trên toàn quốc. Sấy Ngon cũng vinh dự được là một trong những đối tác chiến lược mới cửa Robis. Robis cùng Sấy Ngon giữ vị trí độc tôn về chuỗi cung ứng cũng như phân phối chính tại khu vực Thành phố Hồ Chí Minh, đồng thời tầm nhìn tới năm 2025 sẽ phủ toàn thị trường Việt Nam.

Ở Hà Nội thì mua gạo lứt sấy ở đâu ? 

Hiện tại ở thị trường Hà Nội chưa có hệ thống nào phân phối chính về các sản phẩm về gạo lứt sấy.

Sấy Ngon tự hào là thương hiệu mới, hệ thống của Sấy Ngon hiện đang phủ mạnh tại thị trường các tỉnh miền Bắc thông qua hệ thống kinh doanh online uy tín. Theo thống kê mới nhất, Sấy Ngon đã khai thác được 27% doanh thu bán hàng đến từ khu vực miền Bắc thông qua các kênh online. Thị trường chủ yếu đến từ Thủ đô Hà Nội chiếm 19%.

Dù chỉ mới ra đời, nhưng Sấy Ngon đã nhanh chóng chiếm được lòng tin của đại đa số người tiêu dùng. Sấy Ngon luôn đi đầu trong việc cam kết về chất lượng sản phẩm, cũng như giá thành hợp lý nhất trên thị trường hiện nay.

Đặt hàng trực tiếp:

Call: 778 998 117 

Mẹo ăn kiêng với gạo lứt sấy và gạo lứt sấy rong biển cực hiệu quả

Giảm cân với gạo lứt sấy rong biển hiệu quả

Đối với sản phẩm gạo lứt sấy thông thường thì bạn có rất nhiều cách để áp dụng vào thực đơn ăn kiêng nhé. Sấy ngon sẽ tổng hợp X cách giảm cân với gạo lứt sấy hiệu quả và phổ biến nhất: 

Cách 1: Ăn gạo lứt sấy khi cảm thấy đói.

Hoặc chỉ thấy hơi đói thôi bạn hãy ăn ngay vài muỗng gạo lứt sấy vừa đủ, sau đó uống vào ngay khoảng 200ml nước. Điều này giúp rong biển khi vào cơ thể ngay lập tức sẽ nở ra làm bạn mau no hơn. 

Cách 2: Ăn như bữa ăn chính thức.

Đối với chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt tức là loại bỏ 90% tinh bột so với thông thường, điều này đồng nghĩa với việc chúng ta có thể sử dụng gạo lứt sấy như bữa ăn chính và chia đều cho từ 3 – 6 bữa ăn kiêng cho cơ thể mỗi ngày. Đảm bảo việc cơ thể lúc nào cũng được cung cấp đầy đủ dưỡng chất và không hề bị mất năng lượng. 

Giảm cân hiệu quả với gạo lứt sấy rong biển 

Cũng giống như giảm cân với gạo lứt sấy, bạn có thể áp dụng thêm 2 cách dưới đây đối với gạo lứt sấy rong biển cực kỳ hiệu quả, giúp rút ngắn quá trình giảm cân mà vẫn giữ được sức khoẻ và năng lượng.

Cách 1: Gạo lứt sấy rong biển ăn kèm ngũ cốc dinh dưỡng 

Nhiều người cho rằng, thu nạp nhiều chất dinh dưỡng vào cơ thể một lúc dễ gây tác dụng phụ. Điều đó không sai, nó có thể dẫn đến bệnh Gout rất nguy hiểm. Tuy nhiên đối với phương pháp này bạn có thể yên tâm, vì dưỡng chất được cung cấp từ ngũ cốc sẽ mang chất dinh dưỡng đi chăm sóc cho cả thân thể bạn, kèm với đó gạo lứt sấy rong biển sẽ làm bạn no, và thời gian bạn có cảm giác đói sau đó sẽ kéo dài hơn. Phương pháp này được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích áp dụng nên bạn cứ yên tâm nhé!

Cụ thể khi bạn sử dụng ngũ cốc dinh dưỡng, với tỷ lệ 7:3, tức là 7 phần ngũ cốc sẽ dùng tương ứng với 3 phần gạo lứt sấy rong biển tính theo gram. 

Cách 2: Biến gạo lứt sấy rong biển thành món ăn vặt chính. 

Từ bỏ những món ăn vặt như cá viên chiên, khoai tây lốc xoáy, bắp xào, bánh tráng trộn bằng gạo lứt sấy rong biển sẽ mang lại hiệu quả cực kỳ đáng mong đợi. Hãy đánh bại chính bản thân mình nếu bạn thực sự muốn giảm cân nghiêm túc

Từ bỏ thói quen ăn uống vặt cũ, chỉ bằng cách thay thế chúng bằng gạo lứt sấy rong biển !

Bạn sẽ dễ dàng nhìn nhận thấy được hiệu quả tuyệt vời từ việc này, hàm lượng vừa đủ được trải đều từ các bữa chính đến phụ, rồi đến lúc ăn vặt bạn cũng dùng gạo lứt sấy rong biển. 

Hãy nghiêm túc với bản thân 1 tháng thử xem, khi bạn đạt được kết quả mong muốn thì đừng quên Sấy Ngon nhé! 

Đây là phương pháp bồi thực dinh dưỡng được nhiều chuyên gia dinh dưỡng, chuyên gia tư vấn béo phì khuyến cáo nên thử. Không hoàn toàn bạn chỉ ăn mỗi gạo lứt đâu nhé. Bạn có thể kết hợp với sữa không đường và cung cấp rau củ quả đầy đủ sẽ không khiến bạn ngoa ngán đâu.

Tổng hợp lại 4 cách giảm cân hiệu quả bằng gạo lứt rong biển: 

Ăn gạo lứt sấy khi đói.Ăn như bữa ăn chính thứcĂn kèm ngũ cốc dinh dưỡngBiến gạo lứt sấy rong biển thành món ăn vặt chính.

Xem thêm: Bữa Sáng Giảm Cân Nên Ăn Gì, Top 20+ Thực Đơn Giảm Cân Buổi Sáng

Mọi vấn đề hay các thắc mắc của các bạn đã được Sấy Ngon tổng hợp đầy đủ. Qua bài viết này, các bạn đã có thể biết rõ về gạo lứt, gạo lứt sấy rong biển cũng như mẹo ăn kiêng cực hiệu quả với gạo lứt sấy rong biển hay gạo lứt. Đồng thời đã giải quyết được nỗi bâng khuâng to lớn rằng liệu ăn gạo lứt sấy rong biển có giảm cân không? 

Hãy để lại những đánh giá cũng như những thắc mắc của các bạn về bất kỳ điều gì liên quan đến các sản phẩm chính của Sấy Ngon hoặc thắc mắc về việc ăn sản phẩm nào thì tốt cho sức khỏe hay giảm cân pla pla nhé.

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: giảm cân

Related Articles

Trả lời

Back to top button